快餐配送功能介紹
1、快餐配送窗口:自快餐配送由組合套餐
1葷菜+2素菜+主食+1小菜+1份湯或粥菜品種類每天不少于6個品種,快餐配送哪家好,快餐配送品種基本為:葷菜:2種(選一);素菜:4種(選二);開胃小菜:(選一);主食:(米飯面食可同時選)、湯、營養(yǎng)粥(選一)。
快餐配送的不同類型的介紹
2、快餐配送窗口:快餐配送特色風(fēng)味美食
快餐配送工作人員將享受九廚每天2種口味各異的炒飯、炒面、麻辣燙、蓋澆飯等風(fēng)味美食,滿足大家多樣化的口味要求。








工作餐配送基本要求
1、工作餐配送具有獨立法人資格,快餐配送公司,工作餐配送餐飲服務(wù)業(yè)經(jīng)營許可證和衛(wèi)生許可證并依法納稅的企業(yè)。
2、工作餐配送有飲食行業(yè)三年以上的經(jīng)營管理經(jīng)驗;工作餐配送具有良好的社會信譽,工作餐配送在以往餐飲經(jīng)營中無任何食品衛(wèi)生、消防安全、勞務(wù)糾紛等方面的不良記錄。
3、工作餐配送提供至少2名二級以上(含二級)廚師;主要管理人員應(yīng)具備高中以上文化程度。


快餐配送公司配送流程
快餐配送管理需要從采購、加工、成品各個環(huán)節(jié)進行科學(xué)管理,形成一個完整的物流配送機制;在此過程中,不同部門負責(zé)的業(yè)務(wù)有輕有重,合肥新站區(qū)快餐配送,首先是倉庫部門任務(wù)比較重,貨物要按客戶的需求分析,將采購的貨物發(fā)給供應(yīng)商;配送在整個流程占很重要而且很大一部分,從收貨分揀、包裝加工、配送分發(fā)是快餐配送的重要部分:
1、快餐配送公司根據(jù)客戶的需求統(tǒng)一采購食材,并能保持蔬菜水果類食物的新鮮;肉類等容易腐爛變質(zhì)的食物要裝進冰箱進行冷凍,保證食物健康安全。
2、按照客戶要求的時間地點如約將食材配送至目的地,并出示采購單據(jù),和客戶方收貨人對食材的數(shù)量、質(zhì)量、規(guī)格等進行核對,雙方確認無誤后簽字收貨。

